Single Origin Coffee Peru - Hafif kavrulmuş kahve çekirdekleri
Los Santos ailesinin Peru kahve plantasyonu, kahve yetiştiriciliğinde çok fazla deneyim biriktirmiş bir aile işletmesidir. Bu kahveye THE DELICATE diyoruz: çok kadifemsi bir gövdesi, chinotto ve kırmızı meyve çiçeksi notaları var. Espresso olarak, çok dengeli ve hoş bir içim sunarken, filtre kahve olarak neredeyse bir okşama gibi.
Konum: Lonya Grande, Utcubamba
Yükseklik: 1700 – 2000 m
Çeşit: Caturra, Catuai
İşlem: Yıkanmış
DUYUSAL PROFİL: Kırmızı meyve, Chinotto, kadifemsi gövde
Ağırlık: N/A
Boyutlar: 13 × 4 × 23 cm
Kavurma: Hafif Kavurma, Orta Kavurma
Ağırlık: 250 gr.
Öğütme: Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60